Habas a la catalana

Ingredientes:

½ kg de habas peladas

100 g de butifarra negra

200 g de tocino ibérico de beta

2 hojas de laurel

1 ramito de menta

½ vaso de vino

Aceite

Sal

4 Comentarios para “Habas a la catalana”

  1. Tomás dice:

    Tienen que estar buenas..se lo digo a Mari..

  2. Silvia Godoy dice:

    Montse, yo compro las bolsitas de habas baby del mercadona. Puedo incorporarlas congeladas o es mejor que las descongele antes?

    Gracias por tu tiempo

    Silvia

  3. Silvia dice:

    Montse, buenas tardes.
    Sólo quería saber si las habas se pueden poner congeladas o se tienen que descongelar antes. Yo compro las bolsas de habitas del mercadona.

    Gracias

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