Coliflor con bechamel

Ingredientes para 4 personas:

1 coliflor

200 g de bacón

200 g de queso rallado

Aceite

Sal

Ingredientes para la bechamel:

1 litro de leche

100 g de mantequilla

100 g de harina

1 cebolla (180 g apróx.)

Sal

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