Salsa romesco

Ingredientes: 100 g de piñones 150 g de almendras tostadas peladas 4 tomates (280 g) 250 ml de aceite 2 dientes de ajo 1 ñora 1 cucharadita de café de pimienta negra 1 cucharadita de café de coñac o whisky Un poco de miga de...

Salsa rosa picante

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Bechamel

Ingredientes: 1 litro de leche 100 g de mantequilla 100 g de harina ½...

All i oli

Ingredientes: 1 huevo 1 diente de ajo 1 patata pequeña Aceite...

Mayonesa

Ingredientes: ½ litro de aceite de oliva 2...